Produkte von MEYBOL CACAO
Hey, ich bin Meybol Antuantet Estendorfer-Moran und ich freue mich sehr über deinen Besuch auf meiner Webseite und die Chance, dir etwas über mich und meinen schokoladigen Traum erzählen zu können, denn ich liebe Kakao!
WIE ALLES BEGANN
Ich wurde in Peru geboren und habe damals die Ausbeutung der Kleinbauern, Kinderarbeit, ökologische Katastrophen und Zerstörung am eigenen Leib erfahren und deren Folgen gespürt. Heute lebe ich mit meiner Tochter und meinem Mann in Hamburg, wofür ich sehr dankbar bin, aber ein Gedanke hat mich nie losgelassen: Ich liebe meine alte Heimat Peru und meine neue Heimat Deutschland, den Kakao, die Natur, die Menschen und all das Gute, das man für die Umwelt tun kann, um sie zu schützen. Deshalb möchte ich etwas für die Menschen und die Natur in meinem Geburtsland tun, um sie von hier aus zu unterstützen und zeitgleich all denen etwas außergewöhnlich Gutes mit meiner Schokolade tun, die mich dabei unterstützen. So wurde Meybol Cacao geboren.
%
MEYBOL CACAO
Ailla Schokolade - Projekt zum Schutz der Kleintiere-
Ailla – 72% Feine Dunkelschokolade aus Edelkakaobohnen ChunchoIn der Sprache der Inkas bedeutet „Ailla“ Heimat. Unsere Ailla Schokolade, hergestellt mit einem der besten Kakaos der Welt, besteht aus 72 % Edelkakao der Bohnensorte Chuncho, welches in sehr abgelegenen Andentälern in der Region VRAEM im Süden von Perus angebaut wird. Socially Just & Sustainable Cocoa Production.“Ailla” means “Earth” in the language of the Incas.Chocolate with 72% fine cocoa of the Chuncho variety, naturally cultivated in the highlands of the VRAEM region in Peru. It is of one of the world’s finest and rarest cocoa bean varieties, with a fascinating aroma profile and very low acidity.
MEYBOL CACAO
Criollo Kakaobutter aus Peru
Kakaobutter aus PeruEnthält eine Vielzahl natürlicher Nährstoffe und wird direkt aus den hochwertigsten Criollo-Kakaobohnen extrahiert.Produkteigenschaften: rein pflanzlich, aus Criollo-Kakaobohnen, nicht künstlich gebleicht oder desodoriert.
MEYBOL CACAO
Edel-Trinkschokolade & Kuvertüre -Munay-
Edel-Trinkkuvertüre aus 70% nachhaltige Ur-Kakao Chuncho– unsere Munay Kuvertüre eignet sich perfekt zum Backen, Verzieren, Glasieren oder trinken - In der Sprache der Inkas bedeutet „Munay“ Kraft der Liebe und bietet Ihnen beim Verzehr der Kuvertüre neue Energie, Wärme sowie positive Emotionen.Chocolate with 70% fine cocoa of the Chuncho variety. It is of one of the world’s finest and rarest cocoa bean varieties, with a fascinating aroma profile and very low acidity.
%
MEYBOL CACAO
Inti Schokolade - Projekt zur Aufforstung der seltenen Kakaobäume -
Inti - Feine Dunkelschokolade aus 70% EdelkakaobohnenIn der Sprache der Inkas bedeutet Inti „Sonne“. Unsere Inti Schokolade, hergestellt mit einem der besten Kakaos der Welt, besteht aus 70 % Edelkakao der Bohnensorte Chuncho. Diese wächst in abgelegenen Andentälern in der Region VRAEM im Süden Perus und ist vom Aussterben bedroht.Socially Just & Sustainable Cocoa Production“INTI” means “Sun” in the language of the Incas.Chocolate with 70% fine cocoa of the Chuncho variety, naturally cultivated in the highlands of the VRAEM region in Peru. It is of one of the world’s finest and rarest cocoa bean varieties, with a fascinating aroma profile and very low acidity.
%
MEYBOL CACAO
Misky Schokolade - Projekt für die Vermittlung des Wertes von Nachhaltigkeit -
Misky – Feine Dunkelschokolade aus Edelkakaobohnen ChunchoIn der Sprache der Inkas bedeutet „Misky“ süß oder lieblich welches perfekt unsere neue Schokoladenkreation „Misky“ ausmacht. Unsere Misky Schokolade, hergestellt mit einem der besten Kakaos der Welt, besteht aus 62 % Edelkakao der Bohnensorte Chuncho. Diese wächst in abgelegenen Andentälern in der Region VRAEM im Süden Perus und ist vom Aussterben bedroht. Socially Just & Sustainable Cocoa Production “Misky” means “sweet and delightful” in the language of the Incas. Chocolate with 62% fine cocoa of the Chuncho variety, naturally cultivated in the highlands of the VRAEM region in Peru. It is of one of the world’s finest and rarest cocoa bean varieties, with a fascinating aroma profile and very low acidity.
MEYBOL CACAO
N°5 Chuncho Collection 70%
Limitierte Sonderedition Direkthandel - Handgefertigt - Weltweit preisgekrönt Feinste handgemachte Tree-to-Bar Schokolade aus 70% Ultra-Premium Edelkakao Chuncho aus der Region Cusco/Quillabamba in Peru .Finest handmade Tree-to-bar chocolate made from 70% ultra-premium cocoa Chuncho from the region of Cusco/Quillabamba in Peru. Of course from natural cultivation and following direct trade principles.
MEYBOL CACAO
N°7 Chuncho Collection 80%
Limitierte SondereditionAus direktem Handel - Handarbeit - Weltweit ausgezeichnetDie beste Dunkelschokolade Deutschlands 2020German Gold & EMEA Silver Winner International Chocolate Awards 2020Feinste handgemachte Tree-to-Bar Schokolade aus 80% Ultra-Premium Edelkakao Chuncho aus der Region Cusco/Quillabamba in Peru. Finest handmade Tree-to-bar chocolate made from 80% ultra-premium cocoa Chuncho from the region of Cusco/Quillabamba in Peru. Of course from natural cultivation and following direct trade principles.
%
MEYBOL CACAO
Single Origin Amazonas 70% -Cacao-
Handgemachte Bean-to-Bar Schokolade mit 70% Criollo Kakao aus natürlichem Anbau aus dem Amazonasgebiet in Peru.Handmade bean-to-bar chocolate with 70% Criollo cocoa from the Amazonas region in Peru.
MEYBOL CACAO
Single Origin Chuncho 75% -Cacao-
Preisgekrönte handgemachte Tree-to-Bar Schokolade mit 75% Edelkakao Chuncho aus natürlichem Anbau aus der Region VRAEM in Peru.Award-winning handmade bean-to-bar chocolate with 75% fine cocoa Chuncho, naturally cultivated in the highlands of the VRAEM region (valley of the rivers Apurímac, Ene and Mantaro) in Peru.“Chuncho” is the name of one of the world’s finest and rarest cocoa bean varieties. Only 30 tons of this exclusive ultra-premium variety are harvested annually.
%
MEYBOL CACAO
Single Origin Cusco 60% -Cacao-
Handgemachte Bean-to-Bar Schokolade mit 60% Edelkakao Chuncho aus natürlichem Anbau aus der Region Cusco in Peru.Handmade bean-to-bar chocolate with 60% fine cocoa from natural cultivation from the Cusco in Peru.
MEYBOL CACAO
Single Origin Piura 72% -Cacao-
Mehrfach preisgekrönte handgemachte Tree-to- Bar Schokolade mit 72% Edelkakao Blanco aus natürlichem Anbau aus der Region Piura in Peru. Multi-award-winning handmade bean-to-bar chocolate with 72% fine cocoa blanco from the Piura region in Peru. White cocoa is undoubtedly the jewel in the crown: the cocoa of Piura is considered the best cocoa in the world and represents only 0.25% of world production.
%
MEYBOL CACAO
Single Origin Vraem 68% -Cacao-
Handgemachte Bean-to-Bar Schokolade mit 68% Edelkakao aus natürlichem Anbau aus der Region VRAEM in Peru.Handmade bean-to-bar chocolate with 68% fine cocoa from natural cultivation from the VRAEM region in Peru.
MEYBOL CACAO
Solo Kakao 100% - Edelschokolade aus Ur-Kakao
100% Ur-Kakao Chuncho/ Single Plantation/ Limited Edition– Reiner Kakao ohne Kakaobutter, ohne Bitterstoffe – Chuncho ist eine sensorische Offenbarung aufgrund seines faszinierenden Aroma- und Geschmacksprofils, seiner geringen Bitterkeit und einer unglaublichen Cremigkeit. Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie eine echte Exklusive Kreation mit nussigen Akzenten und Fruchtnoten - Solo Kakao Schokolade eröffnet Ihnen eine einzigartige Aromenvielfalt, wie Sie die noch nie mit einer herkömmlichen Schokolade erlebt haben. Chocolate with 100% fine cocoa Chuncho, naturally cultivated in the highlands of Peru from a single plantation. “Chuncho” is the name of one of the world’s finest and rarest cocoa bean varieties. We control the natural manufacturing process from the beginning to the end, it is fully transparent and avoids middlemen – Direct Trade & Tree to tree to bar chocolate.
MEYBOL CACAO
Solo Kakao 80% - Edelschokolade aus Ur-Kakao
SOLO KAKAO 80% Tree-to- Bar Edelschokolade aus 80% Ur-Kakao Chuncho/ Single Plantation – die beste Schokolade besteht nur aus reinem Kakao – Chunchokakao ist aufgrund seines faszinierenden Aroma- und Geschmacksprofils, seiner geringen Bitterkeit und einer unglaublichen Cremigkeit eine sensorische Offenbarung. Überzeugen Sie sich selbst und genießen Sie eine echte Exklusive Kreation mit nussigen Akzenten und Fruchtnoten - Solo Kakao Schokolade eröffnet Ihnen eine einzigartige Aromenvielfalt, wie Sie die noch nie mit einer herkömmlichen Schokolade erlebt haben.Chocolate with 80% fine cocoa Chuncho, naturally cultivated in the highlands of Peru from a single plantation. “Chuncho” is the name of one of the world’s finest and rarest cocoa bean varieties. We control the natural manufacturing process from the beginning to the end, it is fully transparent and avoids middlemen – Direct Trade & Tree to tree to bar chocolate
MEYBOL CACAO
Solo Kakao 90% - Edelschokolade aus Ur-Kakao Chuncho
Tree-to- Bar aus 90% Ur-Kakao Chuncho/ Single Plantation - Mehrfach Prämierte Schokolade -Reiner Kakao ohne Kakaobutter, ohne Bitterstoffe Chuncho ist eine sensorische Offenbarung aufgrund seines faszinierenden Aroma- und Geschmacksprofils, seiner geringen Bitterkeit und einer unglaublichen Cremigkeit. Chocolate with 90% fine cocoa Chuncho, naturally cultivated in the highlands of Peru from a single plantation. “Chuncho” is the name of one of the world’s finest and rarest cocoa bean varieties. We control the natural manufacturing process from the beginning to the end, it is fully transparent and avoids middlemen – Direct Trade & Tree to tree to bar chocolate
MEYBOL CACAO
Winner Worldwide 2020 Chuncho Collection N° 3 -72%-
Mehrfach preisgekrönte limitierte SondereditionAus direktem Handel mit liebevoller Handarbeit - Weltweit ausgezeichnetFeinste handgemachte Tree-to-Bar Schokolade aus 72% Ultra-Premium Edelkakao Chuncho aus der Region Cusco/Quillabamba in Peru.Finest handmade bean-to-bar chocolate made from 72% ultra-premium cocoa Chuncho from the region of Cusco/Quillabamba in Peru. Of course from natural cultivation and following direct trade principles.
MEYBOL CACAO
Winner Worldwide 2021 Vraem 72%
Mehrfach preisgekrönte limitierte SondereditionPreisgekrönte handgemachte Tree-to-Bar Schokolade mit 72% Edelkakao Criollo aus natürlichem Anbau aus der VRAEM Region in Peru.Award-winning handmade Tree-to-bar chocolate with 72% Criollo cocoa from the VRAEM region in Peru. Chocolate made from a blend of rare Criollo cocoa varieties (“Finos de Aroma cocoa“) from the VRAEM region (valley of the rivers Apurímac, Ene and Mantaro) in Peru. Criollo cocoa represents only 10 percent of the world’s cocoa production - which is why it is reserved for the finest and most exclusive chocolates. We only select the very best criollo beans, which makes it an ultra-premium fine cocoa in the truest sense.