Produkte von NORDIK Edelbrennerei
Unsere Edelbrennerei und Spirituosen-Handmanufaktur befindet sich idyllisch gelegen am Rande des „Alten Landes“ in Horneburg. Wir verbinden jahrzehntelange Destilliererfahrung und höchste Handwerkskunst mit der Liebe zum Genuss.
Für unsere edlen Spirituosen – Spezialitäten verwenden wir ausschließlich feinste Würzsaaten und nur die besten, voll reifen handverlesenen Früchte aus dem „Alten Land“. Tauchen Sie ein in die Welt des flüssigen Obstes, der Kräuter und Aromen und genießen Sie mit allen Sinnen – Genuss pur.
NORDIK Edelbrennerei
Acai Gin
Mit ihrem trockenen und doch fruchtig und beerigen Geschmack scheint die Açaí-Frucht eine ideale Komponente für einen ganz besonderen Gin zu sein.
Neben einer stark antioxidativen Wirkung werden der Superbeere noch allerhand andere positive Fähigkeiten nachgesagt.
Von Panamá, über das Amazonas-Becken, bis Brasilien hat Açaí einen ganzen Kontinent erobert. Über den Seeweg erreicht die Beere Hamburg und wird hier mit klassischen Gin Botanicals zu einem einzigartigen Gin veredelt.
Nach zweijähriger Entwicklung entstand eine London-Dry-Gin-Rezeptur mit einer fruchtig trockenen Basis und einer dennoch deutlichen Wacholder-Kopfnote.
Das Herstellungsverfahren garantiert einen unverfälschten Gin-Genuss. So mündet der Amazonas in Hamburg.
ab 13,00 €*
NORDIK Edelbrennerei
Buddelkuchen Franzbrötchen
Kuchen aus der Flasche? Eine ungewöhnliche Innovation von Nordik.
Liköre, die genauso wie ein Kuchen schmecken in 5 unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Butterkuchen, Altländer-Apfelkuchen, Käsekuchen, Schoko-Kirschkuchen und Franzbrötchen. Perfekt als flüssiges Kuchenregal für zu Hause.
Als Abrundung für die Kaffeetafel, als Topping zum Eis oder als eisgekühlter Shot für die spontane Party.
ab 7,50 €*
NORDIK Edelbrennerei
Buddelkuchen Käsekuchen
Kuchen aus der Flasche? Eine ungewöhnliche Innovation von Nordik.
Liköre, die genauso wie ein Kuchen schmecken in 5 unterschiedlichen Geschmacksrichtungen. Butterkuchen, Altländer-Apfelkuchen, Käsekuchen, Schoko-Kirschkuchen und Franzbrötchen. Perfekt als flüssiges Kuchenregal für zu Hause.
Als Abrundung für die Kaffeetafel, als Topping zum Eis oder als eisgekühlter Shot für die spontane Party.
ab 7,50 €*
NORDIK Edelbrennerei
Eier-Gin-Likör
Anstelle geschmacksneutralen Alkohols verwenden wir frischen, fruchtigen Gin, um diese außergewöhnliche Spezialität herzustellen. Das führt dazu, dass der Likör das typische Eierlikör-Aroma behält aber zusätzlich eine besonders fruchtige Note erhält.
Einzigartige Likörbereitung: Ein Verfahren, das wir derzeit als Norddeutschlands einziger Hersteller anwenden.
ab 8,50 €*
NORDIK Edelbrennerei
Eier-Rum-Likör
Anstelle geschmacksneutralen Alkohols verwenden wir nur Jamaica-Rum, um diese außergewöhnlichen Spezialitäten herzustellen. Das führt dazu, dass der Likör das typische Eierlikör-Aroma behält aber zusätzlich eine besonders fruchtige Note erhält.
Einzigartige Likörbereitung: Ein Verfahren, das wir derzeit als Norddeutschlands einziger Hersteller anwenden.
ab 8,50 €*
NORDIK Edelbrennerei
Elbstrom Gold
Von Meisterhand gebrannt aus Überseezuckerrohr. 2 1/2 Jahre in Jamaica-Rumfässern hinter dem Deich im alten Land an der Elbe gereift. Hier treffen die exotisch-fruchtigen Aromen der Südsee auf norddeutsche Gelassenheit. Eine perfekte Verbindung.
Aroma: fruchtig, an Orange und Banane erinnerndes Destillat, nicht gezuckert, nicht kaltfiltriert.
Farbe: goldbraun, nicht gefärbt!
ab 13,00 €*
NORDIK Edelbrennerei
Elbstrom Rot
Fruchtige Zuckerrohrmelasse aus Nicaragua, eingemaischt und destilliert von Nordik in Deutschland. 30 Monate gelagert in frisch entleerten Rotweinfässern hinterm Deich an der Elbe.
Durch die langsame Fasslagerung in frisch entleerten Rotweinfässern erhält der Elbstrom Rum seine golden/rote Farbe. Sein Geschmack überzeugt durch eine intensive Milde, einem Hauch von Seewind und einer typischen Fruchtigkeit. Hier treffen die exotisch fruchtigen Aromen der Südsee auf norddeutsche Gelassenheit. Eine perfekte Verbindung.
ab 13,00 €*
NORDIK Edelbrennerei
Kornschmiede Stufe 3
Korn, wie er (unserer Meinung nach) eigentlich sein sollte.
Unser Korn Stufe 3 wartet mit einem kräftigen und malzigen Geschmack auf den Kennergaumen. Durch eine mindestens 18 monatige Reifung im 220 Liter Whiskyfass erhält dieser Korn neben der schönen Färbung wunderbare Geruchs- und Geschmacksnoten von sanfter Vanille und samtiger Schokolade.
Korn darf auch nach Korn schmecken!
ab 10,00 €*
NORDIK Edelbrennerei
Olland Heidelbeer-Geist
Das volle Aroma entfaltet sich besonders gut in unseren klassischen Nordik Olland-Originalgläsern.
NORDIK Edelbrennerei
Olland Herbstprinz Gold
Unsere edlen Fruchtspezialitäten werden hergestellt aus den besten, voll reifen Herbstprinz-Äpfeln, Williams-Christ-Birnen, oder Quitten des Alten Landes. Nach der Ernte werden die Früchte in Handarbeit gereinigt, geachtelt und für mehrere Monate im edlen Apfel- ,Williams-Birnen- oder Quittenbrand zum nachreifen eingelegt. Nach einer Reifezeit von mehreren Monaten werden die so gewonnenen Auszüge zu unseren Spezialitäten verarbeitet.
Die Verwendung der Fruchtbrände verleihen ihnen dabei ihren besonders edlen und milden Geschmack.
Einzigartige Spirituosenherstellung: Das besondere Aroma mit seiner fruchtigen Note gewinnen wir aus den vollen, ausgelaugten Früchten, denen wir ebenso die natürliche Farbe verdanken. Ein Verfahren, das wir derzeit als Norddeutschlands einziger Hersteller anwenden.
Ein mildes Geschmackserlebnis für alle Genießer, die „Obstbrände“ einmal anders erleben möchten. Das volle Aroma entfaltet sich besonders gut in unseren klassischen NORDIK-Originalgläsern.
ab 20,50 €*
NORDIK Edelbrennerei
Olland Knubberkirsch
Unser einzigartiger Fruchtlikör wird aus reifen Knubberkirschen des „Alten Landes“ und edlem Kirschdestillat hergestellt. Die besten handverlesenen Knubber-Kirschen reifen für mehrere Monate in edlem Kirschdestillat nach, bevor wir den so gewonnenen Auszug zu unserem Likör verarbeiten. Das voll aromatische Kirschdestillat verleiht dabei unserem Likör seinen besonderen Geschmack.
Die „Knubberkirsche“ ist keine Kirschsorte sondern der Gattungsbegriff für die dicken, süßen Speisekirschen, die so charakteristisch für das „Alte Land“ sind.
Einzigartige Likörbereitung: Das besondere Liköraroma mit seiner fruchtigen Note gewinnen wir aus der vollen Frucht, der wir ebenso seine natürliche Kirschfarbe verdanken. Ein Verfahren, das wir derzeit als Norddeutschlands einziger Hersteller anwenden.
ab 17,50 €*