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Trüffel – Edle Pilze, Trüffelöl, Trüffelsalz & Mehr
Trüffel sind seltene und edle Pilze, die für ihren intensiven Geschmack und ihr einzigartiges Aroma bekannt sind. Sie wachsen tief im Boden und werden mit speziellen Hunden oder Schweinen aufgespürt. Besonders die weißen und schwarzen Trüffel sind als Delikatesse in der gehobenen Küche begehrt. Trüffel werden in vielen Formen angeboten, darunter frische Trüffel, Trüffelöl und Trüffelsalz. Sie sind ideal für die Verfeinerung von Gerichten wie Pasta, Risotto und Fleisch und gelten als Luxusgenuss.
Wodka (Vodka)
Wodka (Vodka) ist eine klare, neutrale Spirituose, hergestellt aus hochwertigem Getreide wie Weizen oder Roggen sowie Kartoffeln. Der mehrfache Destillationsprozess sorgt für höchste Reinheit und einen angenehm weichen Geschmack. Weltweit gibt es länderspezifische Unterschiede, zum Beispiel kräftigen russischen Wodka aus Roggen oder cremigen polnischen Wodka aus Kartoffeln. Ideal für Cocktails und puren Genuss, bieten unsere ausgewählten Vodkas höchste Qualität und Vielseitigkeit für jeden Anlass. Entdecke den unverwechselbaren Charakter von Wodka und bereichere deine Genussmomente!
Die meist gelesenen Einträge
Marmelade
Marmelade ist ein süßer Fruchtaufstrich, der durch das Einkochen von Zitrusfrüchten und Zucker hergestellt wird. In der EU ist der Begriff speziell für Zitrusfruchtaufstriche reserviert. Sie wird vorwiegend als Brotaufstrich verwendet, findet aber auch in Desserts und Gebäck Anwendung. Die Herstellung variiert je nach Fruchtart und zusätzlichen Zutaten wie Gewürzen oder Pektin. Marmelade ist zuckerreich und sollte daher in Maßen genossen werden.
Löwenzahn
Der Löwenzahn (Taraxacum officinale) ist eine robuste Pflanze mit Milchsaft, fleischiger Pfahlwurzel und gelappten Blättern. Seine Rosetten wachsen aus der Wurzel, nach Verletzung regeneriert er. Blätter sind 10-30 cm lang, eiförmig bis lanzettlich, stark gelappt und gezahnt.