Brotbackmischung Urbrot
Genießen Sie traditionelles Urbrot mit unserer Brotbackmischung aus Emmer und Waldstaudenroggen. Natürlich gereift mit Roggensauerteig für deftigen Geschmack und hohe Bekömmlichkeit. Einfach in der Zubereitung, ideal für ein authentisches Brotbackerlebnis.
7,50 €*
Inhalt:
0.53 Kilogramm
(14,15 €* / 1 Kilogramm)
Bachmischung 530 g + 1 Glas Sauerteig
Backmischung Urbrot aus ursprünglichen Getreidesorten
Emmer und Waldstaudenroggen, auch Johanniskorn genannt sind die Zutaten dieser deftig natürlichen Backmischung. Natürlich gereift mit einem traditionellen Roggensauerteig. Höchster Genuss und Getreidebekömmlichkeit, das Brot neu entdecken.
Emmer und Waldstaudenroggen, auch Johanniskorn genannt sind die Zutaten dieser deftig natürlichen Backmischung. Natürlich gereift mit einem traditionellen Roggensauerteig. Höchster Genuss und Getreidebekömmlichkeit, das Brot neu entdecken.
Produktinformationen " Brotbackmischung Urbrot"
Entdecken Sie die Ursprünglichkeit des Brotes neu mit unserer "Brotbackmischung Urbrot". Diese Mischung bringt die reiche Tradition und den unverfälschten Geschmack alter Getreidesorten direkt in Ihre Küche.
Ursprüngliche Getreidesorten:
Das Herzstück dieser Backmischung bilden Emmer und Waldstaudenroggen, auch als Johanniskorn bekannt. Diese alten Getreidesorten sind bekannt für ihren intensiven, deftigen Geschmack und ihre natürliche Bekömmlichkeit. Mit einem Anteil von 47,2 % Emmervollkornmehl bietet diese Mischung ein authentisches und gesundes Brotbackerlebnis.
Traditioneller Roggensauerteig:
Das Urbrot wird mit einem traditionellen Roggensauerteig natürlich gereift, was ihm eine besondere Tiefe im Geschmack und eine hervorragende Textur verleiht. Dieser Sauerteig fördert nicht nur den Geschmack, sondern auch die Verdaulichkeit des Brotes.
Einfache Zubereitung:
Die Backmischung ist einfach zu verwenden und kommt mit einer klaren Anleitung, sodass Sie mühelos ein perfektes Brot von etwa 800 g backen können. Die Mischung ist bedingt für Brotbackmaschinen geeignet, was Ihnen zusätzliche Flexibilität bietet.
Das Urbrot ist ideal für alle, die Wert auf traditionelles Brotbacken und natürliche Zutaten legen. Es ist perfekt für ein nahrhaftes Frühstück, eine gesunde Zwischenmahlzeit oder als herzhafte Beilage zu Ihren Lieblingsgerichten.
Mit unserer "Brotbackmischung Urbrot" erleben Sie den höchsten Genuss und die Bekömmlichkeit von Brot in seiner ursprünglichsten Form.
Enthält glutenhaltige Getreide, kann kleinste Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten
Enthält glutenhaltige Getreide, kann kleinste Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten
| Größe: | 530 g |
|---|
Nährwertangaben pro 100 g (Portionsgröße 100 g) |
| Energie (kJ) | 1272,30 kJ |
| Energie (kcal) | 304,10 kcal |
| Fett gesättigte Fettsäuren einfach ungesättigte Fettsäuren mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 2,10 Gramm (g) 0,30 Gramm (g) 0,30 Gramm (g) 0,70 Gramm (g) |
| Kohlenhydrate | 59,90 Gramm (g) |
| Ballaststoffe | 11,40 Gramm (g) |
| Eiweiß | 9,50 Gramm (g) |
| Zucker Salz | 0,80 Gramm (g) 1,90 Gramm (g) |
Emmervollkornmehl (47,2 %), Waldstaudenroggenvollkornmehl, Roggensauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser), Salz.
Enthält glutenhaltige Getreide, kann kleinste Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Backmischung mit Anleitung, brotbackmaschinengeeignet.
Ergibt ein naturbelassenes Brot von ca. 800 g.
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