Kürbiskernöl
Kürbiskernöl vom Ölacker: Mild-nussiges Öl aus Bio-Kürbiskernen aus Nordhessen. Perfekt als Salatöl, zum Verfeinern von Risotto, Eintöpfen oder Kürbiscremesuppen. Kaltgepresst und reich an wertvollen Nährstoffen.
8,60 €*
Inhalt:
0.15 Liter
(57,33 €* / 1 Liter)
Das Kürbiskernöl eignet sich hervorragend als Salatöl, aber auch zum Verfeinern von Risotto, Eintöpfen, Kürbiscremesuppen oder als Finish für kurzgebratenes Fleisch. Auch Walnusseis lässt sich mit einem Spritzer dieses nussigen Öls wunderbar verfeinern.
Produktinformationen "Kürbiskernöl"
Kürbiskernöl – Bio-Kürbiskerne aus Nordhessen – Der Ölacker
Produktbeschreibung:
Unser Kürbiskernöl vom Ölacker ist ein mild-nussiges Öl, das aus Bio-Kürbiskernen aus der Region Nordhessen gewonnen wird. Die RESUFO Bio-Kürbiskerne zeichnen sich durch ihre natürliche Verarbeitung aus und werden in unserer Ölmühle in Hollenstedt im schonenden Kaltpressverfahren verarbeitet, um die wertvollen Nährstoffe und das feine, nussige Aroma zu erhalten.
Kürbiskernöl gilt als wahres Superfood und enthält eine Vielzahl von wertvollen Inhaltsstoffen wie ungesättigte Fettsäuren, Vitamin E und Mineralstoffe, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken können. Die dunkelgrüne Farbe und der intensive Geschmack machen es zu einer idealen Ergänzung für viele Gerichte.
Das Kürbiskernöl eignet sich hervorragend als Salatöl, aber auch zum Verfeinern von Risotto, Eintöpfen, Kürbiscremesuppen oder als Finish für kurzgebratenes Fleisch. Auch Walnusseis lässt sich mit einem Spritzer dieses nussigen Öls wunderbar verfeinern.
Das Öl sollte jedoch nicht über 120 Grad erhitzt werden, um die wertvollen Nährstoffe zu bewahren. Nach dem Öffnen empfehlen wir, das Öl innerhalb von 10-12 Wochen zu verbrauchen.
Nährwerte pro 200 ml
Energie 3420 kJ / 832 kcal
Fett 95,1 g
- davon
gesättigte Fettsäuren 19,6 g
einfach gesättigte Fettsäuren 30,6 g
mehrfach gesättigte Fettsäuren 49,3 g
Kohlenhydrate 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Unser Kürbiskernöl ist ein echtes Superfood aus der Region Nordhessen und eignet sich für eine Vielzahl von kulinarischen Anwendungen. Mit seinem mild-nussigen Aroma verfeinert es Salate und bringt eine besondere Note in Risotto, Eintöpfe oder Kürbiscremesuppen. Es eignet sich außerdem hervorragend als Finish für kurzgebratenes Fleisch oder kann ganz einfach über Walnusseis gegeben werden, um dem Dessert eine besondere Tiefe zu verleihen.
Das Öl sollte idealerweise nicht über 120 Grad erhitzt werden, um den vollen Nährstoffgehalt und das Aroma zu bewahren. Bewahren Sie das Öl an einem kühlen und dunklen Ort und verbrauchen Sie es innerhalb von 10-12 Wochen nach dem Öffnen, um die Frische und den Geschmack zu erhalten.
Das Öl sollte idealerweise nicht über 120 Grad erhitzt werden, um den vollen Nährstoffgehalt und das Aroma zu bewahren. Bewahren Sie das Öl an einem kühlen und dunklen Ort und verbrauchen Sie es innerhalb von 10-12 Wochen nach dem Öffnen, um die Frische und den Geschmack zu erhalten.
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