Hamburger Dreier
Allergene: Sahne, kann Spuren von Soja enthalten
Hamburger Kirsch enthält Alkohol!
19,50 €*
Inhalt:
0.45 Kilogramm
(43,33 €* / 1 Kilogramm)
Produktinformationen "Hamburger Dreier"
Dreimal Hamburg mit einem Klick: Sie suchen ein Geschenk für liebe Freunde, die Familie, Geschäftspartner oder für einfach für sich? Mit meinen Fruchtaufstrichen Hamburger Kirsch, Hafenrundfahrt und Alsterbeere liegen sie immer richtig. Beerig, fruchtig und nicht zu süß.
So holen Sie sich ein echtes Stück Hamburg direkt an den Frühstückstisch. Und da alle guten Dinge ja bekanntermaßen drei sind, heißt diese feine Auswahl an Fruchtaufstrichen Hamburg Dreier.
| Größe: | 450 g |
|---|
Hafenrundfahrt:
Nährwert per 100g
Brennwert 703 kJ
Energie 169 kcal
Fett 0,00 g
- davon davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 40,00 g
- davon davon Zucker 40,00 g
Eiweiß 1,00 g
Salz 0,23 g
Ballaststoffe 0,80 g
Hamburger Kirsch:
Nährwert per 100g
Brennwert 703 kJ
Energie 168 kcal
Fett 0,00 g
- davon davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 39,00 g
- davon davon Zucker 39,00 g
Eiweiß 0,60 g
Salz 0,23 g
Ballaststoffe 0,00 g
Alsterbeere:
Nährwert per 100g
Brennwert 682 kJ
Energie 163 kcal
Fett 0,50 g
- davon davon gesättigte Fettsäuren 0,00 g
Kohlenhydrate 36,00 g
- davon davon Zucker 33,00 g
Eiweiß 1,10 g
Salz 0,24 g
Ballaststoffe 3,60 g
Hafenrundfahrt: Früchte (Pfirsiche, Passionsfruchtmark, Grapefruitfilets, Bananen) 66 %, Zucker 33 % Geliermittel: Pektin
Hamburger Kirsch: Sauerkirschen 66 %, Zucker 33 %, Schokoladenlikör (Sahne, Kakao, Zucker, Rum 35 % Alc. Vol.), Geliermittel: Pektin
Alsterbeere: Beerenmischung 66 %, Zucker 33 %, Geliermittel: Pektin, Vanille
Hafenrundfahrt: Pfirsiche gedeihen nur im sonnigen Süden. Wir in Hamburg haben das Glück, dass täglich hunderte Schiffe diese leckere Frucht im Hafen entladen. Darum habe ich diesen Fruchtaufstrich Hafenrundfahrt genannt. Gereift in warmen Gefilden, habe ich den Geschmack des samtigen Pfirsichs in einem Glas mit Grapefruit, Banane und Passionsfrucht zu einem Potpourri vereint. Diese unnachahmliche Kreation versetzt einen jederzeit in Urlaubsstimmung! Das garantiere ich!
Geschmack: Der fruchtig-samtige Pfirsich wird in seinem Geschmack durch aromatische Banane, süß-säuerliche Passionsfrucht und rosa Grapefruitfilets verstärkt. Der Geschmack erinnert an das Frosting einer bekannten Eissorte mit Vanilleeis-Kern.
Serviert: Meine Kunden verwenden die Hafenrundfahrt als Joghurt-Pimp. Ich habe ihn auch schon als Fruchtüberzug für den Sonntags-New-York-Cheesecake, zum Nachtisch mit Vanillesauce oder klassisch als Fruchtaufstrich auf Brot gegessen. So abwechslungsreich wie eine Hafenrundfahrt im Hamburger Hafen, so lecker ist dieser Fruchtaufstrich.
Hamburger Kirsch: Meine Großmutter liebte Schwarzwälder Kirschtorte über alles. In Ihrem Kochbuch fand ich ein Rezept für diese Köstlichkeit mit folgender Randnotiz: „Warum kann man Schwarzwälder Kirschtorte nicht schon morgens auf seinem Brot haben?“. So fing ich an mit Sauerkirschen und Schokoladenlikör zu experimentieren. Nach unzähligen Versuchen hatte ich endlich das Ergebnis: Einen Aufstrich aus knackigen-säuerlichen Sauerkirschen und schokoladigem Likör: Mein Hamburger Kirsch Fruchtaufstrich!
Geschmack: Hamburger Kirsch schmeckt nach frischen Sauerkirschen, versüßt mit feinster Schokolade abgerundet mit einem Schuss Rum – wie Schwarzwälder Kirschtorte.
Serviert: auf Brot, Brötchen, Croissants und Hefezopf ist es eine Hommage an Omi`s Torte. Ich habe Hamburger Kirsch auf Pfannkuchen, Crêpes, Joghurt, Quark und Milchreis probiert – köstlich! Und als Geheimtipp gebe ich auf Vanilleeis warmen Hamburger Kirsch – Fruchtaufstrich. Ein Knaller! Ab sofort ist das die Lieblingsspeise meines Mannes.
Alsterbeere: In der Mitte der schönsten Stadt der Welt wurde die Alster kurz, bevor sie in die Elbe fließt, zu einem See aufgestaut. Entlang der Außenalster finden sich nicht nur prachtvolle Villen, sondern auch herrliche wilde Früchte wie Brombeeren, Himbeeren und Johannisbeeren. Daraus habe ich eine Beerenmischung komponiert, die durch Erdbeeren aus dem Alten Land vervollständigt wird. Und natürlich musste dieser Fruchtaufstrich den Namen Alsterbeere erhalten.
Geschmack: Brombeeren, Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren finden in dieser Beerenkomposition ihren gleichberechtigten Platz. Durch die schonende Kochweise bleiben die Früchte im Ganzen erhalten.
Serviert: Wann immer ich Muffins backe, gebe ich in den Teig einen Teelöffel Alsterbeere. Fertig ist mein Beeren-Muffin. Auf Croissants ist der Fruchtaufstrich eine Geschmacksexplosion und meine Freundin genießt die Alsterbeere am liebsten zu Camembert.
Anmelden
Login oder Anmelden mit...