Backmischung Dinkelbrot
Kerniges Dinkelbrot aus unverzüchteten, echten Dinkelsorten. Für ein Brot oder acht Brötchen (ca. 800 g)
4,90 €*
Inhalt:
0.53 Kilogramm
(9,25 €* / 1 Kilogramm)
Natürlich nur mit den besten Zutaten. Alle Brotbackmischungen kommen mit einer Anleitung. Die meisten sind brotbackmaschinengeeignet.
Produktinformationen "Backmischung Dinkelbrot"
Kerniges Dinkelbrot
Der hohe Vollkornanteil zeichnet diese Backmischung aus. Dinkelschrot, Dinkelvollkornmehl, aber auch leichteres Dinkelmehl machen dieses Brot zu einem vollwertigen, aber auch marmeladentauglichen Genuss.
| Größe: | 530 g |
|---|
Nährwertangaben pro 100 g (Portionsgröße 100 g) |
| Energie (kJ) | 1358,97 kJ |
| Energie (kcal) | 324,80 kcal |
| Fett | 1,55 Gramm (g) |
| Kohlenhydrate | 62,48 Gramm (g) |
| Ballaststoffe | 7,55 Gramm (g) |
| Eiweiß | 13,23 Gramm (g) |
| Zucker | 0,85 Gramm (g) |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,24 Gramm (g) |
| Einfach ungesättigt | 0,17 Gramm (g) |
| Mehrfach ungesättigt | 0,62 Gramm (g) |
| Salz | 1,89 Gramm (g) |
Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Dinkelschrot, Trockensauerteig (Roggenvollkorn), Salz, Trockenhefe
Für ein Brot von ca. 800 g
Enthält glutenhaltige Getreide (Dinkel), kann kleinste Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten
Backmischung mit Anleitung, brotbackmaschinengeeignet.
Alle unsere Backmischungen werden vom Ernährungsberater und Brotbackspezialisten zusammengestellt und frisch abgefüllt. Es ist alles drin. Sie müssen nur noch die Flüssigkeit hinzufügen, den Teig gründlich durchkneten, am Besten mit dem elektrischen Knethaken des Handmixers. Anschliessend "Gehen lassen". Einen Laib formen nach Belieben oder nach Vorschlag auf der Packung und ab in den Backofen. Der Duft und Geschmack nach frischgebackenem Brot ist einzigartig.
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