Tannenspitzensirup
8,50 €*
Inhalt:
0.219 Liter
(38,81 €* / 1 Liter)
Bio Tannenspitzen-Sirup
Die jungen hellgrünen Fichtentriebe (Rottanne) werden sofort nach der Ernte, Anfang Mai, eingekocht und ohne künstliche Aromen und Zusätze zum Sirup verarbeitet.
Maschinelles Ernten, lange Transportwege der Grundzutaten, industrielles Abfüllen und Verpacken fallen weg. Die Produkte von Sonnenkiefer kommen ohne Plastik aus. Die Gläser lassen sich im Haushalt gut wiederverwenden. Die Etiketten sind mit 100% biologisch abbaubaren und veganem Leim befestigt.
Selbstverständlich sind alle Zutaten biozertifiziert und vegan.
Produktinformationen "Tannenspitzensirup"
Ein streichzarter gold-brauner Sirup. der den Geschmack von Wald und Freiheit mit einer süßlichen Note von Karamell vereint. Genießen Sie ihn pur auf Brot oder verwenden Sie ihn zum Backen, Marinieren und Veredeln von Speisen.
| Größe in ml: | 219 ml |
|---|
Durchschnittliche Nährwerte per 100g
Brennwert 1188 kJ / 280 kcal
Fett 0.1
- davon Gesättigte Fettsäuren 0.1
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.1
- davon Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.1
Kohlenhydrate 70
- davon Zucker 70
Ballaststoffe 0.1
Eiweiß 0.1
Salz 0.01
Zucker, Wasser, Fichtentriebe
Zum Backen, Marinieren und Veredeln von Speisen
Walnuss-Ciabatta
500g Weizenvollkornmehl, 1 El Salz, 1 El Tannenspitzensirup, 1 Pck. Trockenhefe, 100 g Walnusskerne (grob gehackt), 300 ml lauwarmes Wasser, 2 El Olivenöl
Mehl, Salz und Hefe in einer großen Rührschüssel mischen. Tannenspitzensirup, Wasser und Öl dazugeben und kräftig kneten. Nüsse zufügen, den Teig zu einer Kugel formen und zugedeckt ca. 2 Stunden gehen lassen.
Den Teig nochmals durchkneten und zu einem ovalen, länglichen Laib formen. Auf ein Backblech mit Backpapier legen und abgedeckt weitere 30 Minuten gehen lassen.
Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und das Brot auf mittlerer Schiene ca. 20-25 Minuten backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
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